Nordrhein-Westfalen:
Kurzinformation für die Radtour
Zuletzt geändert am: 06.04.2009
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Inhaltsverzeichnis:
- Landeskunde für Radler
- Klima und Reisezeiten
- Radelgebiete und Routenvorschläge
- Radfernwege (RFW)
- Fahrrad und öffentlicher Verkehr
- Kulinarische Besonderheiten
- Unterkunft
- ADFC-Radtourenangebote
- Karten
- Adressen und Informationsmöglichkeiten
- Literatur
- Versand
Kulinarische Besonderheiten
Berühmt ist NRW sind nicht nur für Körriwoosch un' Fritten (die echten soll es nur in Bochum geben ...). Nicht minder gut sind die Rievkooche (Kartoffelpuffer) aus Köln. Im Münsterland liebt man es, der bäuerlichen Tradition entsprechend, gerne deftig: Knochenschinken und Pumpernickel, Pfefferpotthast, aber auch Dickmilch mit Zwieback und Zimt. Die Rheinländer bestellen gerne schon einmal 'ne halve Hahn (ein Stück mittelalter Holländerkäse und ein Roggenbrötchen), eine Äze- oder Fitschbunnezupp (Erbsen- oder Schnittbohnensuppe), oder den bekannten Rheinischen Sauerbraten. Im Solinger Bereich kann man mit der "Bergischen Kaffeetafel" ein sehr üppiges Frühstück zu sich nehmen.
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